НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бърза запеканка от тиквички

Бърза запеканка от тиквички

0
Здравословна запеканка от тиквички за обяд или вечеря
Бърза запеканка от тиквички

Здравословна запеканка от тиквички е ястие, което ще се хареса най-вече на любителите на тези зеленчуци. Приготвя се лесно за 5-10 минути. Фурната ще свърши останалата работа. Още по средата на печенето става ясно, че чакането на това ароматно ястие става все по-трудно.

Необходими съставки:

  • тиквички – 800 г
  • мляко – 200 мл
  • яйца – 4 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • олио – 1 ч. л.
  • кашкавал – 100 г

Приготвяне:

Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета.

Разбъркайте яйцата с млякото, солта и черния пипер до гладкост. Настържете кашкавала на средно или едро ренде.

Намажете тавата с олио. Подредете нарязаните тиквички на няколко реда. Залейте ги с млечно-яйчената смес и поръсете с настърган кашкавал. Печете за 35-40 минути в предварително загрята на 190°C фурна.

Вижте още: Мариновани домати с чесън

Преди сервиране можете да поръсите със зелени подправки. Използвайте магданоз, копър, зелен лук или комбинация от тях.

Насладете се на вкусната и здравословна запеканка от тиквички!