НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кюфтенца от тиквички и овесени ядки

Кюфтенца от тиквички и овесени ядки

Здравословни кюфтенца от тиквички
Кюфтенца от тиквички и овесени ядки

Здравословни кюфтенца от тиквички и овесени ядки пригответе още днес! Можете да добавите различни зеленчуци и ароматни подправки.

Необходими съставки:

  • тиквички – 2 бр.
  • яйца – 2 бр.
  • овесени ядки – 5 с. л.
  • топено сирене – 1 парче
  • домат – 1 бр.
  • копър
  • чесън – 2 скилидки
  • сол, черен пипер, подправки на вкус, черен пипер

Приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде, посолете, разбъркайте и ги оставете за 5 минути.

Изстискайте сока и добаите яйцата и овесените ядки. Разбъркайте и оставете за 15-20 минути.

Добавете сол, черен пипер, подправки, настърган чесън, зелени подправки на вкус.

Разрежете домата на две и с чаена лъжичка отстранете вътрешната част. Нарежете го на кубчета и го добавете при останалите продукти.

Настържете топеното сирене на едро ренде. Можете да го замразите във фризера преди това.

Разбъркайте сместа и с помощта на лъжица сложете в загрятото растително олио в тигана.

Запържете кюфтенцата до златисто кафяво от двете страни на слаб огън.

Вижте още: Краставички за зимата без варене

Сервирайте готовите здравословни кюфтенца от тиквички със сос и гарнитура по желание.

Можете също да настържете топено сирене и да го смесите със сварено варено яйце, чесън, копър и майонеза.