Ленено брашно е това, което ви трябва, ако се опитвате да се отървете от запек и да имате плосък корем. То е много здравословно. Съдържа разградими и неразградими фибри, които почистват много добре червата.

Лененото семе съдържа пет слоя, а външният слой, епидермисът, създава слузест материал, който се активира при контакт с течност. Именно той събира всички нечистотии в червата и ги изхвърля.

Експертите смятат, че лененото брашно е по-здравословно и по-ефективно от лененото семе, затова се препоръчва семената да се смилат в кафемелачка преди консумация.

Можете да използвате ленено брашно ежедневно по различни начини в диетата си:

  • добавете лъжица ленено брашно към закуската си
  • когато приготвяте сосове, добавете лъжица ленено брашно
  • смесете лъжица ленено брашно с 25 г кефир или кисело мляко
  • добавете малко ленено брашно към тестото за хляб или сладкиши

Като се има предвид, че лененото брашно е богато на фибри, препоръчително е винаги да се консумира с много течности.

По-бърз начин да получите плосък корем

Ако се опитвате да отслабнете или да подобрите хранителните си навици, лененото брашно трябва да бъде един от продуктите, които редовно присъстват в диетата ви. Лененото брашно е богато на хранителни вещества, има много лечебни свойства и е отличен заместител на бялото брашно.

Не съдържа глутен и е идеално за хора, на които глутенът причинява здравословни проблеми. Често се използва за подобряване на храносмилането и облекчаване на запека. Освен това може да помогне за понижаване на лошия холестерол и по този начин да подобри здравето на сърцето и кръвоносните съдове.

Лененото брашно е богато на фибри, които стабилизират нивата на кръвната захар. Съдържа цели 25%, от които 12% е специална слуз, която понижава холестерола. Здравите черва са пътят към плоския корем. Лененото брашно има слабително действие, като по този начин почиства червата от отлагания и токсини и насърчава растежа на добрите бактерии.

Съдържа и лецитин, който помага за разграждането на нездравословните мазнини в храносмилателния тракт, а фибрите и слузта ги елиминират от тялото, предотвратявайки задържането им в тялото.

25% от лененото семе се състои от високо използваеми протеини с пълен аминокиселинен профил. Лененото брашно също така доставя на организма витамини от група В, калий, магнезий и цинк – незаменими в процеса на отслабване.

Вижте още: Рецепта с коприва при ревматизъм и артрит

Лененото семе е най-богатият естествен източник на лигнани – вещества от растителен произход, притежаващи редица лечебни свойства.

Лигнаните принадлежат към групата на естествените фитоестрогени със силни антиоксидантни, противотуморни, антивирусни, противогъбични и антибактериални свойства, които имат и изключително положителен ефект върху здравето на мозъка.