НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Руло от тиквички с шунка

Руло от тиквички с шунка

Предястие от пресни тиквички за всяка трапеза
Руло от тиквички с шунка

Предястие от пресни тиквички сервирайте на трапезата, ако очаквате гости. Освен красивия му вид, е изключително вкусно. Така че, ако искате да впечатлите всички, това е рецептата.

Необходими съставки:

  • 3 средно големи тиквички
  • 5 яйца
  • 5 с. л. пармезан
  • сол
  • зехтин
  • пресен магданоз
  • 250 г крема сирене
  • 200 г шунка

Приготвяне:

Настържете тиквичките и ги отцедете от излишната течност. Разбийте яйцата с пармезана и пресния магданоз.

Смесете ги с настърганите тиквички и разпределете сместа в тава, застлана с хартия за печене, която сте намазали с олио.

Печете в загрята фурна на 200 градуса за 25 минути.

Когато се изпече, прехвърлете кората върху прозрачно фолио, намажете с крема сирене, наредете парчетата шунка, след което навийте на руло и завийте във фолио.

Вижте още: Мариновани краставички без варене на бурканите

Оставете в хладилника да стегне поне 2 часа, преди да махнете фолиото.

Насладете се на сочното предястие от пресни тиквички!