НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Люти чушки в буркани

Люти чушки в буркани

Люти чушки в буркани за зимата
Люти чушки в буркани

Люти чушки в буркани ще се харесат на всички любители на пикантното. Представяме ви една сполучлива рецепта. Може да се съхраняват при стайна температура за 2 години.

Необходими съставки:

  • чушки (можете да използвате червени и зелени)
  • оцет 9%

Начин на приготвяне:

Измийте чушките и им отрежете дръжките. Ако искате, можете да премахнете семките. Нарежете ги на парчета.

Съвет: Работете с чушките с ръкавици.

Прехвърлете ги в чисти, не задължително стерилизирани буркани и ги притиснете добре с ръка. Ако използвате два цвята, ги редувайте.

Вижте още: Зеленчуци в буркани за зимата

Напълнете бурканите с оцет и ги затворете плътно с капачки.

Съхранявайте ги в килера!

Вкусните люти чушки в буркани ще бъдат готови за консумация месец след консервирането.