НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени тиквички на фурна

Пълнени тиквички на фурна

0
Печени тиквички с домати: Вкусно и лесно ястие
Ястие от тиквички на фурна

Печени тиквички с домати са толкова лесни за приготвяне, че всеки може да ги направи. Подходящи са като добавка към месо, риба и паста или като самостоятелно ястие.

Необходими съставки:

  • тиквичка – 1 бр.
  • домат – 1 бр.
  • кашкавал – 40 г
  • твърдо сирене
  • чесън – 1 скилидка
  • майонеза – 30 г
  • сол
  • черен пипер
  • сушен копър
  • олио – 1 с. л.
  • галета – 1 ч. ч.

Приготвяне:

Измийте тиквичката и отрежете краищата. Разрежете я по дължина, като оставите около 5 мм от единия край.

Пресовайте чесъна и го смесете с майонезата, черния пипер, солта и копъра.

Намажете ветрилото от тиквички с готовия сос. Поставете го в тава, намазана с олио и поръсена с галета.

Нарежете домата и сиренето на филийки и ги поставете между плочите тиквички.

Печете 35 минути в предварително загрята фурна на 180°C.

Тиквичките се поръсват с настърган кашкавал и се връщат във фурната за още 5-10 минути на същата температура.

Вижте още: Краставички с лук в буркани

По същия начин могат да се изпекат и патладжани. Изберете млади, големи и равни зеленчуци, за да бъде предястието вкусно и красиво.

Преди сервиране можете да поръсите готовите печени тиквички с домати с пресни нарязани зелени подправки.

Приятен апетит!