Пилешко месо с моркови и сметана ще се превърне в любимия ви обяд! Щом го опитате, ще се влюбите в невероятния му вкус.
Когато нямате идея какво да сготвите, рецептите с пилешко месо винаги са добро решение. Опитайте да го приготвите по този начин, няма да съжалявате! Много е сочно и се топи в устата.
Необходими съставки:
- 600 г пилешко филе
- 600 г моркови
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 700 мл бульон
- 1 дафинов лист
- магданоз
- 2-3 с. л. зехтин
- 250 г готварска сметана
Приготвяне:
Нарежете месото на ивици или кубчета, след което го посолете и поръсете с черен пипер.
Запържете го за кратко, след което го извадете от тигана.
В същия тиган добавете нарязаните лук и чесън, а когато леко се запържат, добавете нарязаните на колелца моркови.
Налейте бульона и подправките.
Гответе до омекване на морковите, след което добавете сметаната за готвене.
Вижте още: Пълнени тиквички на фурна
Разбъркайте и върнете месото.
Добавете още подправки, ако е необходимо и гответе още 10 минути.
Сочното пилешко месо с моркови и сметана е готово.
Kоментари