НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Отлично ястие от кайма

Отлично ястие от кайма

0
Ястие от кайма: Вкусно, красиво и сочно
Отлично ястие от кайма

Ястие от кайма, което е не само вкусно, но и изглежда много красиво и апетитно, ви предлагаме днес. Може да се сервира на празничната маса, определено ще изненадате гостите си с този деликатес.

Необходими продукти:

  • кайма – 500 г
  • лук – 150 г
  • хляб – 4 филийки
  • мляко – 100 мл
  • яйце – 1 бр.
  • сол, черен пипер, подправки
  • лук – 100 г
  • мариновани краставички – 2 бр.
  • сол и захар – по 1 ч.л.
  • трапезен оцет – 2 с. л.
  • студена вода – 100 мл
  • кетчуп – 70 г
  • кашкавал – 80 г

Начин на приготвяне:

Мариновайте лука (100 г) във вода с оцет, сол и захар за 30 минути, отцедете го.

Филийките се заливат с мляко или вода и се оставят да омекнат. Намачкайте с вилица, след като сте отцедили течността.

Нарежете краставичките на кръгчета.

Покрийте тавата с хартия за печене и наредете заготовките от кайма.

Отгоре ги намажете с кетчуп, сложете маринования лук, след това краставичките и отново намажете с кетчуп.

Печете на 180 градуса за 15 минути.

Поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяване на кашкавала.

Поднесете ястието топло или студено.

Вижте още: Торта с маскарпоне

Това ястие от кайма се получава много вкусно и изглежда страхотно на празничната трапеза.

Можете също така да добавите парчета мариновани гъби.