Зелена аджика се приготвя много лесно, но е толкова вкусна. Върви отлично с всяко ястие.

Необходими съставки:

  • 4-5 зелени чушки
  • 1 люта чушка
  • 35-40 г чесън
  • по 1 връзка кориандър, магданоз, копър
  • 1/2 с. л. сол
  • 1 с. л. захар
  • 1 с. л. хмели сунели
  • 1 ч. л. кориандър
  • 1 с. л. ябълков оцет
  • 1 с. л. олио

Начин на приготвяне:

Смелете зелените чушки, чесъна и лютата чушка в месомелачка или в блендер. Също така накълцайте кориандъра, копъра и магданоза.

Добавете сол, захар, смлян кориандър, хмели сунели, ябълков оцет и олио.

Вижте още: Чудесна идея за вкусна закуска

Прехвърлете в стерилизирани буркани.

Съхранявайте готовата зелена аджика в хладилник.

Добър апетит на всички!