Какаов сладкиш със сладко е сочен десерт, на който никой няма да може да устои. Това е стара и доказана рецепта.

Необходими продукти:

  • 2,5 чаши брашно
  • 1,5 чаши захар
  • 1,5 чаши мляко
  • 1 чаша сладко от кайсии
  • 2 ч. л. сода бикарбонат
  • 2 ч. л. канела или по желание
  • 1 с. л. какао

За намазване:

  • 8 с. л. сладко от кайсии
  • 100 г шоколад

За глазурата:

  • 100 г шоколад
  • 4 с. л. масло

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, захарта, канелата и какаото.

Отделно се смесват млякото и сладкото. Бъркайте докато се разтопи. Добавете содата, разбъркайте и изсипете при сухите съставки.

Разбъркайте добре и разпределете половината от сместа в покрита или намаслена и набрашнена тава с размери 33х23 см. Сместа трябва да е по-рядка, за да можете лесно да я изсипете.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до образуване на коричка, около 15 минути. Извадете и намажете със сладкото. Сладкото трябва да е меко, за да се намазва лесно. Ако не, добавете няколко супени лъжици гореща вода и разбъркайте добре. Настържете шоколада върху сладкото.

Изсипете останалата част от сместа, но така, че да тече бавно.

Печете още 15 минути.

Вижте още: Пикантен зеленчуков сос

Проверете с клечка за зъби само най-горната част, защото ако я забодете по-дълбоко ще докоснете частта със сладкото.

Залейте с глазурата!

Сочният какаов сладкиш със сладко е готов.

Приятен апетит!