Червени чушки с кайма е ястие, което ще ви очарова от първата хапка. Приготвят се много лесно и са много вкусни.

Необходими продукти:

  • червени чушки – 4 бр.
  • кайма – 600 г
  • зеле – 200 г
  • сол – 5 г
  • черен пипер – 5 г
  • яйце – 1 бр.
  • лук – 1 бр.
  • кашкавал – 150 г

Приготвяне:

Измийте червените чушки и ги разрежете на две. Сложете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Зелето се нарязва на ситно и се смесва с каймата, нарязания лук, яйцето, сол и черен пипер. Чушките се пълнят със сместа и се пекат 25 минути на 180 градуса.

Вижте още: Домашни сладки

Поръсват се с настърган кашкавал и се връщат във фурната за още 10 минути на 180 градуса. Сервирайте тези червени чушки с кайма с любимата гарнитура.

Желаем ви добър апетит!