Опитните производители на домати знаят как да узреят доматите и в най-студените дни. Става въпрос за зелените домати.
Ще получат дори при по-ниски температури и липса на слънчева светлина, отново хубави, едри и здрави червени домати.
Научете този лесен трик.
Въпреки че, дъждовното време е рисков период за развитието на гъбични заболявания, които застрашават реколтата и могат да спрат узряването на плодовете, има едно решение, което със сигурност ще оцените.
Благодарение на този метод доматите узряват по-рано, така че реколтата ви може да бъде спасена.
Ако доматите вече са с точния размер, но времето им пречи да узреят, използвайте найлонови торбички.
Опитните градинари поставят найлонов плик върху зелените домати и го завръзват, за да ускорят процеса на узряване.
След около 4-5 дни ще забележите, че доматите в плика започват да почервеняват и имат различен цвят от останалите домати, върху които не сте сложили плик.
След 7 дни доматите в плика са червени, което не може да се каже за тези извън плика.
Този процес протича по-бързо, ако на чепката има поне един червен узрял или почти узрял плод.
Ако липсва зрял плод, можете да добавите такъв в плика или да добавите банан, който отделя етилен и помага на доматите да узреят.
Допълнителни съвети за узряване на домати:
Оставете доматите да дозреят върху чаршаф на прозореца.
Не забравяйте, че трябва да включите и радиаторите, които идеално ще имитират необходимата топлина и светлина на доматите.
Кора за яйца
Много добра идея да накарате доматите да узреят е да ги поставите в кора за яйца.
Съхранявайте доматите на 18 до 20 градуса.
Те трябва да станат червени след няколко дни. Можете да ускорите този процес на зреене, като добавите ябълка.
В буркан с ябълка
Изберете само домати, които не са повредени и са твърди.
Отстранете дръжките.
Пригответе по-голям буркан и на дъното му сложете една узряла ябълка (1 или 2) и доматите.
Ябълката не трябва да е повредена или загнила.
Затворете буркана и го поставете на перваза на прозореца.
Ябълките отделят етилен, благодарение на който доматите ще узреят по-бързо.
Друг вариант е да поставите доматите върху ябълките и да ги оставите на открито, слънчево място (например на перваза на прозореца).
Доматите ще узреят по-бързо, отколкото ако просто ги оставите на прозореца на слънце.
Добавянето на банан към буркан с домати работи по същия начин.
Дървени стърготини
Доматите узряват по-бързо с помощта на дървени стърготини.
Поставете зелените домати в кутия или друг съд, постлан със стърготини и съхранявайте на слънчево място.
Благодарение на много добрата загряваща сила на стърготините, доматите постепенно ще узреят.
Вторият вариант е да увиете доматите в стари вестници (всеки домат поотделно) и да ги сложите на перваза на прозореца.
Редовно проверявайте доматите, за да разберете кои са узрели и кои, от друга страна, все още имат нужда от време.
Kоментари