Хрупкави кашкавалени пръчици се приготвят много лесно и бързо. Просто смесвате съставките и след това печете. Резултатът надминава всички очаквания – много вкусно! Споделяме рецептата с вас.

Необходими съставки:

  • кашкавал – 200 г
  • брашно – 200 г
  • вода – 140 мл

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала на едро ренде в дълбока купа. Изсипете цялото количество пшенично брашно и разбъркайте добре с ръце.

Изсипете вода, разбъркайте с шпатула и омесете тестото с ръце.

От полученото тесто откъснете малки парченца (по около 30 грама) и оформете тънки пръчици.

След това се овалват в настърган кашкавал.

Наредете пръчиците в тава, покрита с хартия за печене.

Печете във фурна, загрята на 120 градуса, за около петнадесет до осемнадесет минути.

Насладете се на вкусните и хрупкави кашкавалени пръчици.