Експресни мариновани чушки могат да се приготвят по тази лесна рецепта. Когато имате нужда от туршия към обяда, този метод за мариноване е най-надеждният. След 10 минути на масата ви ще имате хрупкави чушки.

Необходими съставки:

  • 500 г по-малки чушки
  • 1 литър вода
  • 60 г захар
  • 50 г сол
  • 45 г оцет
  • 100 мл олио
  • 2 скилидки чесън
  • магданоз, зърна черен пипер

Начин на приготвяне:

Почистете чушките от дръжките и семките.

Сложете водата в тенджера. Добавете солта, захарта, черния пипер, оцета, олиото.

Варете, докато захарта и солта се разтопят, след което добавете чушките.

Гответе 8 минути, след което извадете чушките и добавете нарязаните чесън и магданоз.

Можете да сервирате вкусните експресни мариновани чушки.