НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бързи мариновани домати

Бързи мариновани домати

0
Бързи мариновани домати

Бързи мариновани домати пригответе по тази рецепта. Толкова са вкусни, че вече няма да искате да ги мариновате по друг начин. Не пропускайте да ги опитате!

Необходими съставки:

  • плътни домати – 7 кг
  • чесън – 3 глави
  • листа от хрян, касис и череша, копър
  • черен пипер – 1 пакетче
  • люта чушка на вкус
  • сол – 3 с. л.
  • захар – 1 с. л.
  • вода – 1 л

Начин на приготвяне:

Измийте доматите и листата.

Лютата чушка и чесъна се нарязват на филийки.

В голяма тенджера на дъното сложете копър и лютата чушка, черния пипер на зърна и чесъна.

Сложете част от доматите.

Отгоре сложете копър, семена от копър, листа и втората част от доматите.

Покрийте всичко с копър и листа от хрян, за да не се появи мухъл.

Разтворете солта и захарта във водата.

Залейте доматите с маринатата, покрийте с капак.

След една седмица отстранете пяната и можете да опитате доматите.

Тези бързи мариновани домати са много вкусни.