НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Тиквени палачинки

Тиквени палачинки

0
Тиквени Тиквени палачинки

Апетитните тиквени палачинки ще се харесат на всички, дори на децата, които понякога се мръщят на зеленчуците. Малко въображение е достатъчно и дори най-обикновеното ястие става апетитно. Със сигурност веднъж опитали тази рецепта, ще я добавите към списъка си с любими.

Приготвя се бързо, така че ще спестите време и излишни усилия.

Необходими съставки:

  • 400 г тиква
  • 2 яйца
  • 1 глава лук
  • олио
  • 2 с. л. кашкавал
  • 3-4 с. л. галета
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Първо обелете тиквата, нарежете я на кубчета.

Сложете ги в доста голяма тенджера, добавете лука, сол, черен пипер и малко олио.

Включете котлона, разбъркайте 5 минути, покрийте с капак и оставете за 10 минути на слаб огън и изключете.

Добавете настъргания кашкавал, магданоза и яйцата. Разбъркайте с лъжица и добавете галетата.

Накрая загрейте тиган с незалепващо покритие, добавете по три отделни лъжици от сместа, заравнете леко и гответе по 3 минути от двете страни.

Сервирайте вкусните тиквени палачинки горещи.