НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пица с тиквички

Пица с тиквички

0
Домашна пица с тиквички

Представяме ви домашна пица с тиквички, която ще се хареса на всеки. Използвайте органични зеленчуци, за да бъде пицата още по-здравословна.

Съчетава се идеално с чаша хубаво пенливо и преди всичко ароматно бяло вино. Повярвайте, ще оставите всеки без дъх.

Тиквичките съдържат малко калории, полезни са за червата и за понижаване на кръвното налягане.

Цветовете от тиквички съдържат 90% вода, така че поради тази причина се считат за диуретични.

Съдържат добро количество витамин А и минерали като желязо.

Необходими продукти:

  • 250 г брашно
  • 160 г тиквички
  • 30 г настърган пармезан
  • 8 цвята от тиквички
  • 315 мл вода
  • 2 ч. л. сол
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • галета
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Първо включете фурната да загрява на 200 градуса, след което застелете форма с диаметър 30 ​​сантиметра с хартия за печене.

Изсипете водата в купа, добавете брашното и сиренето, след което разбъркайте с помощта на бъркалка.

Нарежете измитите тиквички на много тънки филийки.

Лука нарежете на тънки кръгчета, след това накъсайте цветовете от тиквичките с ръце и добавете всичко към сместа.

Изсипете тестото в предварително подготвената тава, заравнете добре, поръсете със зехтин и галета.

Печете за 50 минути на 200 градуса, 15 минути преди да изключите фурната печете на 230 градуса.

Изчакайте да изстине, преди да поднесете на масата.

Насладете се на вкусната домашна пица с тиквички!