Ябълков сладкиш с фъстъци пригответе и ще имате страхотна следобедна закуска или десерт за кафето. Не само децата ще останат доволни, но и възрастните, които обичат сладко.
Необходими продукти:
За тестото:
- 4 яйца
- щипка сол
- 1 ч. л. портокалова кора
- 150 г захар
- 150 мл олио
- 110 г кисело мляко
- 1 с. л. оцет
- 250 г брашно
- 12 г бакпулвер
- 2 ябълки
За заливката:
- 240 мл портокалов сок
- 2 с. л. захар
- 7 г ванилова захар
За поръсване:
- 30 г счукани фъстъци
Начин на приготвяне:
Добавете портокаловата кора, солта и захарта към яйцата и разбъркайте добре.
Добавете олиото, киселото мляко, оцета и разбъркайте всичко.
Накрая постепенно добавете пресятото брашно и бакпулвера.
Застелете тавата с хартия за печене и изсипете тестото.
Нарежете ябълката на филийки и отстранете средата.
Наредете резените ябълки една до друга върху тестото.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете за 30 минути.
Оставете да изстине.
Изсипете портокаловия сок в тенджерата, добавете захарта и ваниловата захар и разбъркайте. Гответе 3 минути.
Залейте сладкиша и оставете да изстине. Накрая поръсете с ядките.
Вкусният ябълков сладкиш с фъстъци е готов.
Приятен апетит!
Kоментари