Този лесен сладкиш с кисело мляко ще се хареса на всички любители на домашно приготвените десерти. Рецептата е елементарна.

Необходими продукти:

  • белтъци – 4 бр.
  • сол – 3 г
  • жълтъци – 4 бр.
  • захар – 75 г
  • нишесте – 75 г
  • кисело мляко – 350 г
  • бакпулвер – 5 г
  • пудра захар – 20 г

Начин на приготвяне:

Жълтъците се разбиват заедно със захарта в купа.

Добавете киселото мляко, нишестето, бакпулвера и разбийте всичко старателно.

В друга купа разбийте белтъците със сол на пяна.

Смесете разбитите белтъци с разбитите жълтъци и разбъркайте всичко.

Изсипете сместа във форма с диаметър 18 см, застлана с хартия за печене и печете на 170 градуса за 35 минути.

Накрая просто извадете сладкиша от формата и поръсете с пудра захар.

Не пропускайте да опитате тази рецепта за лесен сладкиш с кисело мляко!