Свинско филе под коричка опитайте днес. Получава се много интересно ястие, което всеки ще хареса.

Филето е много вкусно месо. Можете да го сготвите като отделно ястие или в комбинация със зеленчуци.

Днес ще разгледаме една интересна рецепта за свинско филе под коричка по кралски начин.

Необходими продукти:

  • 10 парчета свинско филе
  • 8 филийки хляб
  • скилидки чесън
  • 100 г сушени домати
  • магданоз
  • зехтин
  • подправки

Начин на приготвяне:

Изплакнете и подсушете месото с хартиени кърпи.

Начукайте старателно всяка част от месото, запържете го до готовност.

Нарежете зеленчуците на малки парчета.

Нарежете на ситно сушените домати и чесъна (може да използвате преса).

Разбъркайте всички съставки с растително масло. Добавете парчетата хляб (само меката част) и разбъркайте.

Намажете дъното на тавата с олио и наредете парчетата месо, след което покрийте месото с приготвената смес.

Печете на 180 градуса за 40-50 минути.

Преди да изключите фурната, проверете готовността на ястието.

Сервирайте го горещо.