Ако ви се яде нещо сладко и разполагате с много малко време, само за 5 минути можете да приготвите вкусни сладки с ябълки, които да зарадват небцето ви. Несъмнено ще се харесат както на възрастните, така и на най-малките вкъщи. Ще хапнат едно здравословно, истинско и най-вече наистина вкусно лакомство.

Всъщност едва ли ще имате време да ги сложите на масата, защото вече ще са изядени.

Освен това това е изключително хитър начин да накарате цялото семейство да яде плодове.

Необходими продукти:

  • 140 г брашно
  • 125 г кисело мляко с вкус на ванилия
  • 60 мл олио
  • 37 г стевия (или 75 г гранулирана захар)
  • 8 г ванилова захар
  • 7 г бакпулвер
  • 1 ябълка
  • 1 яйце
  • 1 ч. л. кафява захар
  • 1 щипка канела
  • 1 щипка сол
  • ½ лимонов сок
  • сладко от кайсии
  • нарязани препечени бадеми

Начин на приготвяне:

За начало обелете ябълката, нарежете я на много тънки филийки, поръсете с лимонов сок и я дръпнете настрана.

В купа добавете яйцето, стевията, солта и ваниловата захар, след което разбъркайте добре.

Добавете олиото, разбъркайте, добавете киселото мляко, разбъркайте отново, пресейте брашното на няколко пъти, разбъркайте до получаване на гладка смес и добавете бакпулвера.

Намаслете и набрашнете няколко формички за кексчета, поставете ги в тава.

Напълнете ги с тесто и заравнете.

Отгоре сложете 4 резена ябълки и поръсете с 1 чаена лъжичка кафява захар, смесена с канела.

Накрая печете в предварително загрята фурна за 25 минути на 180 градуса.

Намажете готовите сладки с ябълки със сладко, украсете с бадеми и сервирайте.