Меките сладки с кисело мляко просто се топят в устата ви. Това е една от най-лесните и бързи рецепти.

Необходими продукти:

  • брашно – 350 г
  • кисело мляко или кефир – 150 г
  • захар – 3 с. л.
  • слънчогледово олио – 70 мл
  • яйце – 1 бр.
  • бакпулвер – 1 ч. л.
  • ванилия и щипка сол
  • захар за поръсване

Начин на приготвяне:

От това количество продукти се получават 16 броя, така че увеличете количеството на продуктите, ако желаете повече бройки.

Яйцето се разбива със сол, захар и ванилова захар до гладкост.

Изсипете киселото мляко със стайна температура и олиото. Разбъркайте.

Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера на части и замесете меко и еластично тесто.

Разделете го на две части и всяка част разделете на 8 части. Оформете топчета.

Потопете едната страна в захар. Направете разрези. Ако желаете смесете захарта с канела.

Наредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.

Печете на 180 градуса за 20-30 минути.

Можете да направите сладките с пълнеж – поставете парче шоколад, орехи, маково семе, смесено с мед, сушени кайсии и други вкусни добавки във всяка сладка.

Опитайте тези сладки с кисело мляко!