НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладки с пълнеж

Сладки с пълнеж

0

Домашните сладки със свинска мас са толкова меки, че буквално се топят на езика. Всяка домакиня може да ги приготви.

Необходими продукти:

За тестото:

  • 500 г брашно
  • 200 г свинска мас
  • 150 г пудра захар
  • 2 жълтъка
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1/2 пакетче бакпулвер
  • настъргана кора от 1 лимон
  • 3 с. л. сметана

За намазване:

  • сладко от кайсии
  • сладко от касис
  • нутела

За поръсване:

  • пудра захар

Начин на приготвяне:

Смесете сухите съставки в купа.

Добаете маста и след това жълтъците.

Добавете сметаната.

Важно е да получите тесто, което лесно се разтяга.

Оставете го за 1 час на хладно място.

Разточете тънка кора.

Изрежете произволни форми, едните от които трябва да имат дупка в средата.

Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене.

Изпечете ги.

След като изстинат, готовите сладки със свинска мас се намазват със сладко и се поръсват с пудра захар.