НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Оризова торта

Оризова торта

0
Десерт с ориз

Десерт с ориз много лесно може да направи всеки. В същото време е много вкусен.

Необходими продукти:

  • 1 чаша ориз
  • 3-4 чаши мляко
  • 8 с. л. захар
  • 2-3 пакетчета ванилова захар
  • сол
  • лимонова кора
  • 3 яйца
  • масло за намазване на тигана

Начин на приготвяне:

Измийте ориза и го сварете в прясното мляко (за една чаша ориз ви трябват около 3 чаши мляко, за да е достатъчно сварен), добавете малко сол, когато започне да завира и накрая, след като оризът се свари, добавете 5 лъжици захар и оставете да изстине малко.

Отделно разбийте добре 3-те белтъка и добавете 3 лъжици захар и разбийте до получаване на твърда пяна.

Намажете тава с масло.

Към сварения ориз добавете целите жълтъци, лимоновата кора и след това добавете разбитите белтъци.

Изсипете сместа в тавата и я сложете във фурната за около 1 час на средна температура.

Сервирайте готовия десерт с ориз със сладко, конфитюр или канела по ваше предпочитание.