НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ароматен домашен хляб

Ароматен домашен хляб

0
Хляб със суха мая

Рецептата за хляб със суха мая ще ви отнеме няколко минути, но вкусът му е несравним. Всички ще оценят усилията ви.

Необходими продукти:

  • 400 мл топла вода
  • 2 с. л. захар
  • 1 с. л. суха мая
  • 4 с. л. олио
  • 700 г брашно
  • 2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Налейте топлата вода в купа, добавете захарта и разбъркайте с бъркалка.

Добавете маята и олиото.

След това изсипете брашното и разбъркайте.

Не забравяйте да подправите със сол.

Омесете тестото и го прехвърлете върху работната повърхност.

Разрежете го на 2 части.

Вземете една част и я оформете като палачинка.

След това прегънете тестото към центъра от едната и от другата страна.

След това навийте на руло.

Повторете още 2 до 3 пъти.

Сложете хляба в тава, покрита с хартия за печене.

Оставете да втаса за 15-30 минути.

Преди печене намажете с вода и поръсете с брашно.

Направете един по-дълбок надлъжен разрез отгоре.

Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 25 минути.

Когато хлябът се изпече, леко го поръсете с вода.

Ароматният домашен хляб със суха мая е готов. Просто е съвършен.