НАЧАЛО ЗДРАВЕ Полезни рецепти с дюли

Полезни рецепти с дюли

0
Полезни рецепти с дюли

Днес ви споделяме полезни рецепти с дюли. Това са най-здравословните есенни плодове и са познати от древни времена. В народната медицина се използват предимно като средство за облекчаване на кашлица и за стомашни болки.

Лечебни са плодът, листата, семената, особено сокът и сиропът от дюли.

Семената са най-лековитата част, а когато престоят във вода отделят слуз, която помага при кашлица. Те също така съдържат големи количества амигдалин, т.е. витамин B17, който има противораков ефект. Семената също са богати на мазнини, танини, пектин, захари, ябълчена киселина, емулсин и протиди.

Благодарение на съдържащите се танини и слуз, този плод има благоприятен ефект върху работата на червата и предпазва от инфекциозни заболявания. Освен това дюлята съдържа много пектин, който има благоприятен ефект върху кръвоносната система, помага за понижаване на кръвното налягане и осигурява защита срещу радиоактивно лъчение.

Сокът от дюля лекува кашлица, астма и диария, а печена или варена дюля се препоръчва при анемични хора, но също така и при възпаление на стомашната и чревната лигавица.

Дюлята се използва и за лечение на лигавицата на фаринкса, сливиците и дихателните пътища, както и за облекчаване на обилна менструация.

Чаят от семките на дюля лекува безсъние, облекчава напрежението и премахва лошия дъх, а слузта от семките лекува изгаряния и рани. Чаят от дюлеви листа е отлично естествено средство за лечение на диария.

Полезни рецепти с дюли

Чай

Този чай има благоприятен ефект при проблеми с дишането, успокоява кашлицата, пресипналостта и облекчава симптомите на бронхит.

Измийте, почистете и нарежете плодовете на четири части. Отстранете семките и твърдата част около тях, а месестата част нарежете на парчета и веднага ги сложете в литър вода, за да не променят цвета си. Варете на бавен огън за 15-20 минути, след което оставете да изстине. Прецежда се и се пие на глътки през целия ден.

Сироп за бронхит

Народен лек срещу кашлица и възпаление на дихателните органи може да си направите много лесно и само от няколко семки.

Счукайте пет семки от дюля и ги залейте със 100 мл вода. Когато се образува гъста мазна маса, добавете 15 мл пресен сок от живовляк и 100 г мед от градински чай. Приема се по една чаена лъжичка три пъти на ден преди хранене.

Сок за стомаха

Можете лесно да премахнете храносмилателните проблеми със сок от дюли.

Измийте и настържете на ситно ренде килограм дюли, след което ги прецедете през марля. Изпийте сока веднага, защото бързо се окислява. Най-добре е да се пие преди хранене.

Мехлем за изгаряния

Мехлемът от семки от дюля може да бъде полезен за лечение на леки изгаряния и рани.

Счукват се 10 г семки от дюля, заливат се с 200 мл вода и се изчаква да се образува слузеста маса. Нанесете я върху засегнатата част на тялото, директно или като лапа.

Мармалад от дюли

Това е мощен източник на енергия и може да се приема и като лек за подобряване на храносмилането. Не се препоръчва за диабетици и хора със затлъстяване.

Сварете два килограма дюли, заедно с кората, докато омекнат напълно. Когато изстинат се нарязват на парчета и се пасират. Измерете получената маса и добавете необходимото количество захар към нея. Към килограм и половина пюре от дюли се слага килограм захар.

Варете всичко отново на слаб огън за 45 минути, като бъркате непрекъснато. Изсипете в подходяща тавичка, плитък стъклен съд или купа. Когато изстине се нарязва на кубчета, овалва се в пудра захар и се слага на тъмно и сухо място да престои.

Подсладител

Можете също така да консумирате дюлята като подсладител, например, за чайове и по този начин можете да облекчите много заболявания.

Един килограм дюли се смилат, изстисква се сокът им, добавят се 2 кг захар и се варят за кратко, а когато изстинат се изсипват в стерилизирани бутилки.

Средство против бръчки и напукани устни

Народната медицина препоръчва семки от дюля за лице без бръчки и поддържани устни.

1 чаена лъжичка семена се нарязват на ситно, след което се счукват в хаванче и се заливат с две чаени чаши преварена вода. Разбъркайте добре и оставете да престои 10 минути. Мажете напуканите устни и местата по лицето с изразени бръчки.

200 г обелки от дюли се оставят две седмици в 300 мл силна ракия, за предпочитане гроздова. След това ракията се прецежда и се налива в три бутилки и се затварят херметически.

Нанасяйте готовия лосион на лицето два пъти на ден.