Пригответе тези вкусни сладки за кафето и ги предложете на приятелите и семейството ви. Те не само изглеждат страхотно, но и имат отличен вкус. Ароматни, крехки и нежни, това са розичките с извара.
Необходими продукти:
- 250 г извара
- 1 ч. л. ванилова захар
- 120 г захар
- 100 г масло (стайна температура)
- 2 жълтъка
- щипка сол
- 270 г брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
За поръсване:
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Смесете изварата, захарта, ваниловата захар, маслото, жълтъците и щипка сол в купа и разбъркайте с вилица.
Добавете пресятото брашно, бакпулвера и разбъркайте отново.
Замесете тестото с ръце.
Поръсете с брашно чиста повърхност, разделете тестото на четири парчета и ги разточете.
Изрежете кръгчета. Подредете ги така че, леко да се застъпват и навийте на руло.
Разполовете и оформете розичка.
Наредете ги една до друга в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна за 20 минути на 180 °C.
Накрая ги поръсете с пудра захар.
Сервирайте тези сладки за кафето с любов!
Kоментари