Тази рецепта за торта с пудинг и бисквити ще се хареса на всяка заета домакиня. Приготвя се много бързо.

Необходими съставки:

  • мляко – 500 мл
  • ванилов пудинг – 2 пакетчета
  • захар – 2 с. л.
  • масло – 50 г
  • пудра захар
  • правоъгълни бисквити – 17 бр.

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджерата, като отделите около 50 мл.

Добавете две лъжици захар и оставете сместа да заври.

Към заделеното мляко добавете две пакетчета пудинг и разбъркайте добре, за да не останат бучки.

Щом млякото в тенджерата започне да кипи, добавете пудинга и варете до сгъстяване при непрекъснато бъркане.

Прехвърлете сварения пудинг в купа и го оставете да се охлади напълно.

Към охладения пудинг добавете мекото масло и разбийте с миксер до получаването на кремообразна смес.

В правоъгълна тава с размери 20х14 см наредете ред бисквити и разпределете крема.

Върху пудинга наредете втори ред бисквити.

Готовата торта приберете в хладилника за около 1 час, за да се охлади и стегне.

Поръсете я с пудра захар, нарежете на порции и сервирайте.

Може да потопите бисквитите в прясно мляко, за да станат по-пухкави, но ако ги оставите за по-дълго време в хладилника, ще омекнат благодарение на крема.

Това е най-бързата и вкусна бисквитена торта с пудинг.

приятен апетит!