НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Триъгълници с кашкавал, без печене

Триъгълници с кашкавал, без печене

0

Месенето на тесто е напълно незадължителна стъпка за приготвянето на някои видове печива. Например, тези триъгълници с пълнеж могат да бъдат направени по-бързо и лесно, ако използвате обикновен хляб. Достатъчни са 10 минути за приготвянето им.

Необходими продукти:

  • 1 голям картоф
  • 1/4 ч. л. смлян черен пипер
  • 8 филийки бял хляб (хляб за тостер)
  • 60 г кашкавал
  • 1 яйце
  • 200 г галета

Начин на приготвяне:

Сварете картофите до готовност и ги намачкайте на картофено пюре с щипка сол и черен пипер. Минете върху филиите хляб с точилка.

В центъра сложете картофено пюре и кашкавал, настърган на ситно ренде.

Оформете на триъгълник, както е показано на снимката по-долу.

Притиснете краищата с вилица, за да запази формата си триъгълника.

В отделна купа разбийте яйцето с вилица. Изсипете галетата в друг съд.

Всеки триъгълник потопете първо в яйцето, а след това в галетата.

Загрейте голямо количество олио и изпържете така подготвените триъгълници с пълнеж.

Пълнежът може да бъде различен. Опитайте с кайма, пилешко или дори само пушено месо.