НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Красиви сладки с пълнеж по избор

Красиви сладки с пълнеж по избор

0
Домашни сладки за чая

Тези домашни сладки за чая се приготвят много лесно и се изяждат много бързо. Пълнежът може да бъде всякакъв.

Необходими продукти:

  • извара – 220 г
  • масло – 100 г
  • захар – 40 г
  • брашно – 170-180 г
  • бакпулвер – 1 ч. л.
  • конфитюр или сладко – 2-3 с. л.

Начин на приготвяне:

Смесете изварата с мекото масло и захарта. Изсипете 2/3 от брашното с бакпулвера и разбъркайте.

След това, добавяйки останалото брашно, омесете тестото с ръце.

Разточете тестото на тънка кора, изрежете сладки с чаша или формичка. Съберете остатъците от тестото обратно на топка, разточете и изрежете още сладки.

Наредете половината кръгчетата в тава, застлана с хартия за печене. Върху всяко кръгче сложете по 0,5 ч. л. сладко на вкус. Покрийте с друго кръгче.

С клечка за зъби притиснете краищата на сладките. Изглеждат много красиво така. За да не залепне клечката за тестото, периодично я потапяйте в брашно.

Печете сладките в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

При поднасяне се поръсват с пудра захар.

Вкусните домашни сладки за чая са готови.