Домашно приготвеното бисквитено руло с глазура е идеалното лакомство както за различни празници, така и поднесено с чаша кафе без специален повод. Красиво е, не е нужно да включвате фурната и става много бързо. Гостите ще бъдат приятно изненадани.

Необходими продукти:

  • 400 г бисквити
  • 1/2 чаша захар
  • 4 с. л. какао на прах
  • 300 мл мляко
  • 1 с. л. масло
  • 50 г шоколад

За глазурата:

  • сладкарска сметана
  • 50 г шоколад

Начин на приготвяне:

Начупете бисквитите в купа. Смесете захарта, какаото и млякото в тенджера. Разбъркайте и гответе на слаб огън, докато заври.

Добавете лъжица масло и 50 г шоколад и разбъркайте добре, за да се разтопи.

Залейте бисквитите и разбъркайте. Поставете прозрачно фолио върху работната повърхност, прехвърлете сместа и с помощта на фолиото оформете руло.

Сложете го в хладилника за 3 часа.

Останалият шоколад се начупва и се залива със затоплената сладка сметана. Разбъркайте. Залейте рулото и украсете по желание.

Вкусното бисквитено руло с глазура е готово за сервиране.

Приятен апетит!