Определено ще харесате тази лесна и бърза рецепта за сладкиш с поръска и пълнеж. Дори начинаеща домакиня може да го направи.

Необходими продукти:

  • яйца – 4 бр.
  • захар – 1,5 чаши + 3 с. л.
  • сол – ⅓ ч. л.
  • брашно – 4 чаши + 3 с. л.
  • масло – 25 г
  • кисело мляко – 1,5 чаши
  • сладко по ваше желание
  • олио – 150 мл
  • ванилова захар – 2 с. л.
  • бакпулвер – 2 ч. л.

Начин на приготвяне:

Разбърайте яйцата, солта и 1,5 чаши захар до гладкост. В тази смес изсипете олиото и продължете да разбърквате.

Изсипете киселото мляко в получената смес и разбъркайте всички съставки до гладкост.

Изсипете постепенно брашното, ваниловата захар и бакпулвера в сместа.

Замесете тестото и го разделете на две части – в различни купи.

Намажете формата за печене с олио и изсипете първата част от тестото. Върху тестото сложете слой сладко.

Изсипете втората част от тестото върху сладкото. За равномерно покритие можете да изсипете тестото в сладкарски пош и да работите с него.

В отделна купа сложете маслото, добавете по 3 супени лъжици брашно и захар. Разбъркайте до получаването на трохи. Поръсваме отгоре.

Печете на 180 градуса за 40 минути.

Вкусният сладкиш със сладко е готов.

Приятен апетит!