НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Диетичен сладкиш с ябълки

Диетичен сладкиш с ябълки

0
Есенен сладкиш с ябълки

За всички, които са на диета, но им се хапва нещо сладко, тази рецепта за есенен сладкиш с ябълки е истинско спасение. Той е много лек и нискокалоричен, така че е идеален и за тези, които тренират.

Щом го сервирате на масата, ще изчезне за миг.

Необходими продукти:

  • 180 г кисело мляко
  • 8-10 с. л. захар
  • 3 яйца на стайна температура
  • 3 ябълки
  • 3 с. л. олио
  • 2 с. л. разтопено масло
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 1 щипка сол
  • ½ чаша овесени ядки
  • ½ чаша овесено брашно
  • 50 г смлени орехи
  • канела по желание
  • масло или олио за намазване на тавата
  • грис или брашно за поръсване на тавата

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата в купа, добавете солта, захарта и екстракта от ванилия, след което разбийте за 2-3 минути с миксер.

Добавете разтопеното масло, разбъркайте.

Добавете олиото, киселото мляко и разбъркайте с миксер за още 2-3 минути.

Изсипете овесените ядки, овесеното брашно и бакпулвера и разбъркайте отново.

Нарежете ябълките на кубчета, без да ги белите, наредете ги в намаслена и поръсена с грис тава и добавете канелата.

Изсипете тестото и заравнете с шпатула, почукайте леко тавата в масата, за да се разпредели добре сместа и поръсете със смлени орехи.

Печете в предварително загрята фурна за 35-40 минути на 180 градуса.

Ароматният есенен сладкиш с ябълки е готов.

Приятен апетит!