Ако планирате следобед с приятели или семейството защо не подготвите нещо наистина специално? Тази рецепта за много вкусни слепени сладки със сладко, които ще очароват всеки, е най-подходящата. Идеални са с чаша страхотно кафе.

Необходими продукти:

За тестото:

  • 280 г брашно
  • 250 г масло (при стайна температура)
  • 3 жълтъка
  • 50 г захар
  • 1 пакетче ванилова захар

За украсата:

  • 3 белтъка
  • 200 г пудра захар
  • сладко

Начин на приготвяне:

Изсипете брашното в купа, добавете маслото, жълтъците, захарта и ваниловата захар. Разбъркайте с ръце.

Увийте тестото в стреч фолио и го приберете в хладилника за 2 часа.

Поръсете с брашно чиста повърхност и разточете охладеното тесто.

Изрежете сладки.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Печете ги в предварително загрята фурна за 10 минути на 170 градуса.

Изсипете белтъците в купа и ги разбийте на твърд сняг. Добавете постепенно през цедка пудра захарта.

Прехвърлете сместа в пош и украсете сладките.

Върнете ги във фурната на 130 градуса за 20 минути.

Оставете ги да се охладят.

Слепете сладките.

Красивите и вкусни слепени сладки със сладко са готови.