НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пясъчни сладки

Пясъчни сладки

0

Всяка домакиня има поне една бърза рецепта за сладки, които обича да прави, когато гостите вече са на прага. Но, ако не знаете какво лакомство да им поднесете, тогава ви предлагаме да опитате следните домашни пясъчни сладки.

Необходими продукти:

  • 200 г масло
  • 150 г захар
  • ванилин
  • сол
  • 2 яйца
  • 400 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

Смесете 200 г масло, 150 г захар и малко ванилин или ванилия.

Добавете щипка сол и разбъркайте всичко старателно с миксер. След това добавете едно яйце и един жълтък. Разбъркайте. Сместа трябва да е хомогенна и захарта да се разтвори.

Добавете 400 г брашно и една чаена лъжичка бакпулвер. Разбъркайте всичко внимателно.

Изрежете сладки с желаната от вас форма. Най-лесният начин, разбира се, е да ги оформите на малки топчета. Потопете всяка сладка първо в белтък, а след това в захар.

Наредете ги в тава. Печете на 180 градуса за 25 минути.

Тези домашни пясъчни сладки буквално се топят в устата и изглеждат повече от добре. Друга интересна особеност е, че сладките винаги стават много хрупкави благодарение на захарта, с хубава лъскава коричка (това се дължи на белтъка). Не забравяйте и за ванилина, който им придава прекрасен аромат.

Насладете им се с чаша чай!