Такива вкусни домашни захарни сладки се приготвят много лесно. Всеки ще ги хареса.

Необходими продукти:

  • 130 г кисело мляко
  • яйце – 1 бр.
  • захар – 3-4 с. л.
  • сол – 1 щипка
  • масло – 40-50 г
  • брашно – 300 г
  • бакпулвер – 1 пакетче

Начин на приготвяне:

Смесете киселот мляко (леко топло), захарта, яйцето и малка щипка сол в дълбок съд. Изсипете разтопеното масло и разбъркайте, докато захарта и солта се разтопят.

Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Разбъркайте първо с лъжица, след което омесете тестото директно с ръце. То ще бъде плътно, но в същото време меко и няма да лепне по ръцете ви.

Разточете кора с дебелина малко повече от половин сантиметър. Изрежете сладки, с форма по ваше желание и ги поръсете със захар. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене.

Загрейте фурната на 190 градуса. Печете за 13-15 минути (в зависимост от фурната). Ще видите как нарастват и поруменяват пред очите ви.

Приготвянето на тези захарни сладки отнема около 20-30 минути.