НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Лесна рецепта за красиви и вкусни сиропирани мини сладкиши

Лесна рецепта за красиви и вкусни сиропирани мини сладкиши

0
Мини сиропирани сладкиши

Това е рецепта за мини сиропирани сладкиши, която приготвям от много време. Ще се харесат и на вас.

Необходими продукти:

  • 250 г масло
  • 21 с. л. брашно
  • 1 яйце и 1 жълтък
  • на върха на ножа бакпулвер
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 2 с. л. кисело мляко
  • щипка сол

За сиропа:

  • 4 чаши (250 мл) захар
  • 4 чаши вода
  • няколко кръгчета лимони

Ако яйцата са по-големи, добавете 23 супени лъжици брашно, тестото не трябва да лепне по ръцете или да е много твърдо.

Начин на приготвяне:

Сварете сиропа за 20 минути.

Разбийте маслото с миксер в купа.

Добавете яйцето и жълтъка и продължете да разбивате.

Добавете киселото мляко, солта и ванилията и разбъркайте още малко.

Смесете брашното с бакпулвера и ги добавете постепенно към сместа, като продължавате да разбивате.

Продължете да месите с ръце.

Откъсвайте малки парчета от тестото и оформете мини сладкишите.

Направете шарка с вилица.

Печете на 180 градуса за 40 минути.

Залейте ги със сиропа и ги оставете да престоят за една нощ.

Красивите мини сиропирани сладкиши са готови.