НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Орехови сладки с пълнеж от шоколадов крем

Орехови сладки с пълнеж от шоколадов крем

0
Слепени орехови сладки

За да приготвите тези слепени орехови сладки не се изискват специални умения. Всеки може да ги направи.

Необходими продукти:

  • 350 г брашно
  • 200 г масло
  • 150 г захар
  • 1 яйце
  • 2 жълтъка
  • 1 щипка сол
  • 2 пакетчета ванилова захар
  • 2 супени лъжици ромова есенция
  • 150 г смлени орехи
  • 2 белтъка
  • лимонова кора

За крема:

  • 100 г черен шоколад
  • 40 г масло

Начин на приготвяне:

Нарежете маслото на кубчета и го сложете в купа.

Добавете ваниловата захар, захарта, солта, лимоновата кора, 2 жълтъка, 1 яйце, брашното, ромовата есенция.

Омесете тестото и го сложете в хладилника за час.

Оформете топчета (колкото череша) и ги потопете в белтъка, след което ги оваляйте в смлени орехи.

Наредете ги в тава, застлана с хартия, и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Маслото се разбива на пяна и постепенно се налива на тънка струйка леко топъл, разтопен шоколад.

Слепете топчетата с получения крем и можете да ги сервирате.

Насладете се с чаша топла напитка на вкусните слепени орехови сладки!