НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бърз сладкиш с прости съставки

Бърз сладкиш с прости съставки

0
Сладкиш с кокосови стърготини

За няколко минути приготвям мек и много вкусен сладкиш с кокосови стърготини за чая. Изчезва от масата моментално. Приготвя се от прости съставки, които винаги са налични у дома.

Необходими продукти:

За тестото:

  • яйце – 1 бр.
  • захар – 170 г
  • сол – 1 щипка
  • ванилова захар – 8 г
  • олио – 140 мл
  • кисело мляко – 125 г
  • мляко – 150 мл
  • брашно – 240 г
  • бакпулвер – 8 г

За пълнежа:

  • сладко
  • кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Счупете едно яйце в купа и го поръсете със сол. Добавете захарта, ваниловата захар и разбъркайте с бъркалка.

Добавете олиото и разбъркайте. Изсипете киселото мляко и млякото и разбъркайте.

Добавете бакпулвера, брашното и разбъркайте.

Постелете форма с размери 32х38 см с хартия за печене и я намажете с олио.

Изсипете тестото и го сложете в загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути.

Сладкишът се разполовява и едната част се намазва със сладко.

Покрийте с втората част и отгоре също намажете със сладко.

Поръсете с кокосови стърготини и нарежете.

Сервирайте с чая!

Насладете се на сочния сладкиш с кокосови стърготини.