НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бързи медени сладки, които ще изпълнят кухнята с прекрасен аромат

Бързи медени сладки, които ще изпълнят кухнята с прекрасен аромат

0
Сладки с канела

Тези домашни сладки с канела и кисело мляко се приготвят много лесно. Всички съставки се разбъркват с лъжица. По желание, можете да добавите към тях орехи, сушени плодове и всеки път да бъдат с различен вкус.

Необходими продукти:

  • кисело мляко – 250 г
  • яйца – 2 бр.
  • олио – 80 мл
  • сол – 1/3 ч. л.
  • захар – 150-200 г
  • мед – 100 г
  • сода – 1 ч. л.
  • брашно – 550 г
  • канела – 1 ч. л.
  • орехи – 100 г (по желание)

Начин на приготвяне:

В купа смесете 250 г кисело мляко, 2 яйца, 1 ч. л. сол, 200 г захар или на вкус, 100 г мед и разбъркайте.

Към 550 г брашно добавете 1 ч. л. сода и разбъркайте.

Сега добавете около половината от брашното и содата към тестото, разбъркайте до гладкост с бъркалка. Добавям малко лимонов сок, за да съм сигурна, че содата се е угасила в тестото.

Добавете стафиди, сушени кайсии или смлени орехи. Поръсете с канела.

Разбъркайте и добавете останалото брашно.

Тестото е лепкаво, каквото трябва да бъде.

Намажете ръцете си с олио и оформете топки по 60 грама всяка.

Потопете горната им част в захар и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Сложете във фурната и печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Домашните сладки с канела са красиви, румени и апетитни.

Добър апетит!