НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бадемови сладки без брашно

Бадемови сладки без брашно

0
Бадемови сладки със сладко

Опитайте тези меки, вкусни бадемови сладки със сладко, топящи се в устата, без брашно! Всички в семейството ми ги обичат, затова ги правя често. Приготвят се бързо, лесно и от минимум съставки.

Необходими продукти:

  • бадеми – 200 г
  • лимонова кора – от 1 лимон
  • пудра захар – 60 г
  • белтък – 1 бр.

За украсата:

  • пудра захар – 50 г
  • сладко от кайсии

Начин на приготвяне:

Прехвърлете бадемите в сух тиган и ги покрийте с вода. Сварете ги за три минути.

Свалете ги от огъня и ги обелете.

Прехвърлете ги в кухненски робот и ги смелете. Сложете ги в дълбока купа.

Добавете настърганата лимонова кора и пудрата захар, разбъркайте.

Добавете белтъка и разбъркайте добре с ръце.

Оформете топки и ги сложете в чиния.

Оваляйте топчетата в пудра захар и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Направете малки вдлъбнатини отгоре с пръст.

Изсипете сладко във вдлъбнатините и печете 15 минути на 180 градуса.

Вкусните бадемови сладки със сладко са готови.

Приятен апетит!