НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Чушки в сос на тиган

Чушки в сос на тиган

0
Чушки в бял сос

Ако си мислите, че сос “Бешамел” се използва само за лазаня или гръцка мусака, грешите. Тези чушки в бял сос са невероятно вкусни.

Така приготвените чушки са страхотни за следобедна закуска, вечеря или като предястие. Не пропускайте да ги поднесете с хлебче.

Необходими продукти:

  • 10-15 зелени чушки (може да използвате и чушки по ваш избор)
  • 3 с. л. олио
  • 1 с. л. брашно
  • 1 чаша мляко
  • на върха на чаена лъжичка сол
  • 1 кубче масло
  • 1 ч. л. смлян червен пипер

Начин на приготвяне:

Чушките се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

След това добавете една лъжица брашно, разбъркайте малко, след това налейте млякото, поръсете със сол и бъркайте непрекъснато.

В отделен съд разтопете маслото и добавете червения пипер. С тази смес залейте чушките.

Така приготвените чушки в бял сос ще се харесат на цялото семейство.