НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Диетична шоколадова торта

Диетична шоколадова торта

0
Диетичен десерт

При спазване на диета най-трудно е да се откажете от сладкото. Но все пак има такива десерти, които можете да ядете без гузна съвест и докато спазвате каквато и да е диета. Просто трябва да знаете как да си ги направите. Опитайте тази бърза рецепта, която не съдържа захар, брашно или млечни продукти. Освен това, този диетичен десерт е само от три съставки.

Основната съставка са овесените ядки, които имат големи ползи за здравето:

  • подобряват храносмилането
  • подобряват зрението (тъй като съдържат лутеин)
  • имат много хранителни вещества
  • стимулират метаболизма (идеален избор за закуска)
  • източник са на витамини от група В, желязо, калций и фосфор
  • оптимизират дейността на тънките черва
  • помагат за здравословното отслабване
  • намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, укрепват сърцето и кръвоносните съдове
  • потискат дейността на свръхактивната щитовидната жлеза
  • понижават холестерола
  • подходящи са за профилактика на диабет, стабилизират нивата на кръвната захар
  • полезни са, ако приемате антибиотици
  • подобряват съня
  • намаляват стреса и умората
  • намаляват риска от рак на стомаха

Необходими продукти:

  • 170 г качествен черен шоколад
  • 375 мл кокосово мляко
  • 220 г овесени ядки

Начин на приготвяне:

Намажете кръгла форма с диаметър 18 см с масло. Застелете дъното с хартия за печене и също я намажете с масло.

Кипнете кокосовото мляко в малка тенджера и добавете нарязания на ситно шоколад.

Гответе и разбърквайте непрекъснато около две минути. Сместа трябва да стане напълно хомогенна.

Добавете овесените ядки и разбъркайте добре.

Изсипете полученото тесто във формата и го заравнете с дървена лъжица или шпатула.

Оставете сместа да се охлади до стайна температура, след което поставете в хладилник за поне четири часа или докато стегне.

Може да сервирате този диетичен десерт самостоятелно, с кисело мляко или с пресни плодове.

Можете да украсите с ядки или кокосови стърготини.

Много вкусно!