НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Лесни и бързи сладки с пълнеж

Лесни и бързи сладки с пълнеж

0

Когато нямате много време, но искате да се подсладите с нещо наистина вкусно, пригответе си тези сладки с ванилов пудинг. Всеки ще ги оцени.

Рецепта 1

Необходими продукти:

  • 500 мл прясно мляко
  • 1 пакетче ванилов пудинг
  • 1 с. л. нишесте
  • 3 с. л. захар или на вкус
  • 30 г кокосови стърготини
  • 24 бисквитки “Милка Choco Jaffa”
  • смлени/нарязани орехи за овалване на сладките, кокосово брашно, парченца шоколад или друго по желание

Начин на приготвяне:

Отделете част от млякото и в него разтворете пудинга с нишестето, след което разбъркайте, за да няма бучки, а останалото мляко сложете в тенджера на огъня да заври.

Щом млякото заври, намалете температурата, след което постепенно при непрекъснато бъркане добавете пудинга и варете докато се сгъсти хубаво.

Свалете сварения пудинг от котлона и добавете 30 г кокосови стърготини.

Разбъркайте и оставете да изстине на стайна температура (покрит с прозрачно фолио, за да не хване коричка).

Залепете две по две бисквитките (шоколадът трябва да е отвън), и оваляйте в смлени ядки или кокосови стърготини или нещо по ваш избор.

Вкусните сладки с ванилов пудинг са готови за сервиране.

Следната рецепта е подходяща за всякакъв повод.

Рецепта 2

Необходими съставки:

  • 300 г бисквитки “Милка Choco Jaffa”
  • 150 мл портокалов сок
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 2 с. л. сладко
  • 50 г шоколад за готвене
  • настъргана портокалова кора
  • 1 с. л. мед

Начин на приготвяне:

Натрошете на ситно бисквитките, след което ги залейте със сока и разбъркайте, за да омекнат.

Добавете меда, сладкото, ваниловата захар и разтопения шоколад и накрая настърганата портокалова кора.

Разбъркайте добре съставките до еднородна смес, за предпочитане с ръка.

Оставете получената смес в хладилника да почине около 30 минути, след което оформете топчета или формички по желание.

Добавете още малко бисквити, ако смятате, че сместа е мека или малко сок, ако е много суха.

Топчетата може да оваляте в смлени бисквити, кокос, настърган шоколад, смлени орехи, лешници или нещо по ваш избор.

Можете да поставите сместа във форма, застлана с прозрачно фолио и след това да нарежете на парчета (триъгълници, кубчета).

Може да добавите друг вид бисквити и още 1-2 с. л какао.

Ако искате по-сладък вкус, можете да добавите още малко пудра захар към сместа, както и шоколад.