През студения сезон не трябва да забравяме за укрепване на имунната система и за превенция на настинка и грип. Комбинация от лимон, джинджифил и лайм предпазва идеално от настинки.
Лимонът съдържа 5 пъти повече витамин С. Освен това, съдържа фолиева киселина, която е важна за възстановяването на тялото. От друга страна, съдържа много органични киселини, пектин и витамини С, В, РР, Е. Премахва токсините и ускорява метаболизма.
Двата цитрусови плода заедно осигуряват мощна имунна подкрепа.
Малко хора знаят, че коренът от джинджифил е незаменим при хранителни натравяния, гадене и умора. Подобрява цялостно здравето, като укрепва нервната система и имунитета и се бори с патогените.
Как да приготвите тази смес за укрепване на имунната система и за превенция на настинка и грип?
Необходими продукти:
- 5 лимона
- 1 корен от джинджифил
- 3 лайма
- 1,5 кг захар
Важно: общото тегло на плодовете и джинджифила трябва да е 1 кг, защото съотношението на плодовете и захарта трябва да е 1:1,5. По този начин можете естествено да запазите сместа и да увеличите срока й на годност в хладилник.
Измийте съставките и ги нарежете на парчета, за да могат лесно да се смелят в месомелачката. Не отстранявайте кората.
Смелете всички съставки с изключение на захарта в месомелачка.
Добавете захарта, разбъркайте и оставете за 2 часа, докато се разтвори напълно.
Прехвърлете сместа в стерилизирани буркани, затворете с капачки и съхранявайте в хладилник.
Можете да добавяте това универсално средство към любимия си чай.
През топлия сезон си направете освежаваща лимонада.
Можете да използвате сместа вместо сладко.
Витамин С е трайно съединение, което запазва свойствата си дори след топлинна обработка. Все пак е по-добре да консумирате сместа сурова – по няколко лъжици на ден!
Какво използвате за укрепване на имунитета?
Kоментари