Търсите сладко вдъхновение за следобедното си кафе? Искате ли да опитате нещо ново? Тогава сте попаднали на правилното място. Днес, заедно ще направим фантастични кифлички с шоколад. Приготвянето е много лесно.

Необходими продукти:

  • 200 мл мляко
  • 10 г мая
  • 20 г захар
  • 500 г брашно
  • 1 яйце
  • 80 г захар
  • 100 г краве масло
  • 150 г шоколад
  • 150 г бял шоколад
  • пудра захар (за поръсване)

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, захарта, яйцата и разтопеното масло.

В друга купа смесете млякото, маята и 80 г захар и разбъркайте.

Накрая смесете двете смеси.

Замесете хубаво гладко тесто и го оставете да втаса под кърпа за 60 минути.

След това, разделете тестото на 10-12 равни части.

Оформете топки. Оставете ги да починат под кърпа за 20 минути.

След това, разточете топките.

Сложете шоколад и навийте кифлички.

Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и ги оставете да починат отново под кърпа за 20 минути.

Намажете ги с жълтък.

Печете на 165 градуса за 35 минути.

Поръсете с пудра захар!

Вкусните кифлички с шоколад са готови.