Бисквитен десерт с крем може да приготвите много бързо. Получава се с добре наситен шоколадов вкус. Това се дължи на специално приготвен какаов крем.
Необходими продукти:
- 2 с. л. царевично нишесте
- 2 с. л. какао на прах
- 80 г захар
- 700 мл мляко
- 150 г бисквити
- 160 г черен шоколад
- 120 г сметана
Начин на приготвяне:
Изсипете млякото в тенджера. Добавете захарта, царевичното нишесте и какаото на прах. Разбъркайте съставките с бъркалка до гладкост.
Сложете тенджерата на котлона и при непрекъснато бъркане пригответе крема, докато се сгъсти.
Вземете квадратна форма с размери 17×17 см и наредете бисквити на дъното.
След това, ги покрийте изцяло с крем.
Повторете процедурата още веднъж. Поставете формата в хладилника за половин час.
Разтопете 160 г черен шоколад, след което го добавете към топлата сметана.
Извадете десерта от хладилника и го залейте с приготвената глазура.
Приберете в хладилник за още 30 минути.
Нарежете готовата бисквитена торта със сметана и й се насладете с голямо удоволствие!
Пожелаваме ви добър апетит с този десерт!
Kоментари