НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Какаова торта с крем

Какаова торта с крем

0
Какаова торта с крем: Сладко изкушение за кафето

Как да си приготвите лесно какаова торта с крем? Разберете това в следващите редове!

Необходими продукти:

  • яйца – 3 бр.
  • сол – 1 щипка
  • захар – 180 г
  • кисело мляко – 250 г
  • сода – 1/2 ч. л.
  • олио – 100 мл
  • брашно – 250 г
  • какао – 3 с. л.
  • бакпулвер – 1 ч. л.
  • сметана – 400 г
  • варено кондензирано мляко – 1/2 консерва

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата в дълбок съд с щипка сол до гладкост. Веднага след като жълтъците се смесят с протеините, изсипете захарта и продължете да разбивате с миксер, докато се разтвори.

Изсипете содата в киселото мляко и изчакайте да реагира. Изсипете мялкото в яйчената смес и разбъркайте с лъжица.

Какаото и бакпулвера се пресяват в брашното. Изсипете брашното на части в яйчената смес, разбъркайте постепенно с бъркалка.

Разделете тестото на 3 равни части, изпечете всяка последователно.

Сложете хартия за печене в тавата, изсипете част от тестото на дъното и го разпределете равномерно. Печете на 180 градуса за 8-10 минути.

Заравнете краищата на всеки блат, така че да са еднакви.

Разбийте сметаната с кондензираното мляко с миксер. Намажете всеки блат с крема. Не забравяйте да намажете страните и горната част с крем.

Остатъците от блатовете смелете в блендер. Поръсете цялата повърхност на тортата.

Десертът трябва да престои поне няколко часа в хладилника.

След това можете да се насладите на простата, но вкусна какаова торта с крем.