Когато се приберете късно вечерта и сте гладни, но последното нещо, което искате да направите, е да стоите с часове до котлона, тогава пригответе тази рецепта за печени картофи с пармезан. Ароматът им е неустоим.
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 2 с. л. зехтин
- 100 г пармезан
- 1 ч. л. червен пипер
- 1 ч. л. сушен чесън
- 1 ч. л. италиански билки
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- магданоз
Начин на приготвяне:
Разрежете картофите на две и след това на още три.
Прехвърлете ги в купа, поръсете ги с олио и разбъркайте с ръце.
Смесете пармезана, червения пипер, чесъна, италианските билки, солта и черния пипер в чиния и разбъркайте с лъжица.
Оваляйте картофите в сместа, наредете ги в тава, застлана с хартия за печене и печете за 30-35 минути на 180-190 градуса.
Проверете дали картофите са изпечени и ако е така ги извадете от фурната.
Накрая, поръсете с магданоз.
Можете да сервирате ароматните печени картофи с пармезан и със сос по ваш избор.
Comments