НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Свински пържоли върху лук на фурна

Свински пържоли върху лук на фурна

0
Рецепта за свински пържоли с пълнеж на фурна

Чудите се какво да сготвите за обяд или вечеря, но не искате да прекарвате много време в кухнята? Стъпка по стъпка ще ви представим страхотна рецепта за свински пържоли. Приготвянето отнема само няколко минути и ще имате вкусно и пълноценно ястие на масата. Нещо различно, но още по-вкусно!

Необходими продукти:

  • 500 г лук
  • 6 свински пържоли
  • 5 г сол
  • 3 г черен пипер

За плънката:

  • 1 домат
  • 1 червена чушка
  • 30 г гъби
  • 3 г сол
  • 20 г копър
  • 20 г магданоз
  • 100 г кашкавал
  • 50 г майонеза
  • 100 г кашкавал – за поръсване

Начин на приготвяне:

Сложете ситно нарязания лук в тава с размери 25х30 см.

Нарисувайте решетка върху свинските пържоли с нож. Посолете ги, поръсете с черен пипер и ги наредете върху лука.

Междувременно, пригответе тиган с олио и сложете нарязаните гъби.

Нарежете чушката на ситно и я добавете към гъбите в тигана, разбъркайте, посолете и поръсете с черен пипер и гответе на тих огън.

След като омекнат, свалете от огъня и прехвърлете в купа. След това, добавете нарязания копър, настъргания кашкавал, майонезата и разбъркайте всичко заедно.

Намажете свинските пържоли с плънката и поръсете с настърган кашкавал.

Печете в предварително загрята фурна за 40 минути на 180 градуса.

Пригответе и вие тази фантастична рецепта за свински пържоли на фурна!

Приятен апетит!